دستور پخت انواع اسنک (اسنک مرغ، اسنک گوشت، اسنک ژامبون و …)

دستور پخت اسنک مرغ، اسنک گوشت، اسنک ژامبون، اسنک سوسیس، اسنک پیتزایی، اسنک سبزیجات و اسنک تن ماهی

اسنک یکی از غذاهای ساده و خوشمزه‌ای است که می‌توان آن را با مواد اولیه متنوع و در مدت‌زمان کوتاهی آماده کرد. در این مطلب از فودمز قصد داریم طرز تهیه انواع اسنک را با دستورهای متنوع و کاربردی به شما آموزش دهیم؛ از اسنک مرغ و گوشت گرفته تا اسنک‌های پنیری و سبزیجات، تا بتوانید به‌راحتی و با توجه به سلیقه خود یک میان‌وعده خوش‌طعم و دلچسب در خانه تهیه کنید.

اسنک مرغ

مواد لازم:

• ۴ عدد نان تست
• ۲۰۰ گرم سینه مرغ پخته و خرد شده
• ۱ پیمانه پنیر موزارلا
• ۲ ورق پنیر چدار
• ۱ عدد گوجه‌فرنگی
• ۱ برگ کاهو
• ذرت
• ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز
• ۱ قاشق غذاخوری سس سیر
• نمک، فلفل و آویشن

طرز تهیه اسنک مرغ:

1. مرغ را با سس، نمک، فلفل و آویشن مخلوط کنید.
2. مواد را روی نان تست بریزید.
3. پنیر موزارلا و چدار را اضافه کنید.
4. لایه دوم نان را قرار دهید.
5. دو طرف اسنک را داخل ساندویچ‌ساز یا تابه گریل کنید تا طلایی شود.
6. داغ سرو کنید

اسنک گوشت

مواد لازم:

• ۴ عدد نان تست
• ۲۵۰ گرم گوشت گوساله نواری
• ۱ پیمانه پنیر موزارلا
• ۲ ورق پنیر چدار
• ۱ عدد پیاز خلالی
• ۱/۲ پیمانه قارچ ورقه ای
• ۱/۲ عدد فلفل دلمه ای رنگی
• ۱ قاشق غذاخوری کره
• نمک، فلفل سیاه، پابریکا و آویشن

طرز تهیه اسنک گوشت:

1. گوشت را با کره تفت دهید.
2. پیاز، قارچ و فلفل دلمه ای را اضافه کنید.
3. ادویه هارو افزوده و مواد را کاملا بپزید.
4. مواد را روی نان تست بریزید.
5. پنیر موزارلا و چدار را اضافه کنید.
6. نان دوم را قرار دهید و داخل ساندویچ ساز و یا تابه گریل دو طرف آن را طلایی کنید.
7. داغ سرو کنید.

اسنک ژامبون

مواد لازم:

• ۴ عدد نان تست
• ۲۰۰ گرم ژامبون مرغ یا گوشت
• ۱ پیمانه پنیر موزارلا
• ۱ ورق پنیر چدار
• ۱ عدد  گوجه فرنگی
• خیارشور حلقه ای چند برگ کاهو
• ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز
• ۱ قاشق چایخوری خردل (اختیاری)
• فلفل سیاه و آویشن

طرز تهیه اسنک ژامبون:

1. ژامبون، گوجه و خیارشور را برش بزنید.
2. نان تست را با کمی سس مایونز و خردل مزه دار کنید.
3. ژامبون، سبزیجات و پنیر را روی نان بچینید.
4. نان دوم را قرار دهید.
5. داخل ساندویچ ساز و یا تابه گریل دو طرف آن را طلایی کنید.
6. داغ همراه با پنیر کشدار سرو کنید.

اسنک سوسیس

مواد لازم:

• ۴ عدد نان تست
• ۲ عدد سوسیس باکیفیت حلقه‌ای
• ۱ پیمانه پنیر موزارلا
• ۲ ورق پنیر چدار
• ۱/۲ فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده
• ۱ عدد گوجه گیلاسی خرد شده
• ۱/۲ پیاز کوچک خلالی
• ۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ
• ۱ قاشق غذاخوری سس مایونز
• نمک، فلفل سیاه و آویشن

طرز تهیه اسنک سوسیس:

1. سوسیس را حلقه‌ای برش داده و کمی تفت دهید.
2. فلفل دلمه‌ای و پیاز را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید.
3. ذرت و ادویه‌ها را اضافه کنید.
4. مواد را روی نان تست بریزید.
5. پنیر موزارلا و چدار را روی مواد قرار دهید.
6. نان دوم را گذاشته و داخل ساندویچ‌ساز یا تابه گریل تا طلایی شدن دو طرف بپزید.
7. داغ با پنیر کشدار سرو کنید.

اسنک سبزیجات

مواد لازم:

• ۴ عدد نان تست
• ۱ پیمانه قارچ ورقه‌ای
• ۱ عدد کدو سبز کوچک
• ۱/۲ فلفل دلمه‌ای قرمز
• ۱/۲ فلفل دلمه‌ای زرد
• ۱/۲ فلفل دلمه‌ای سبز
• ۱/۲ پیمانه ذرت
• چند عدد زیتون سیاه حلقه‌ای
• ۱ پیمانه پنیر موزارلا
• ۲ ورق پنیر چدار
• نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر

طرز تهیه اسنک سبزیجات:

1. قارچ، کدو و فلفل دلمه‌ای را با کمی روغن تفت دهید.
2. ذرت و زیتون را اضافه و مخلوط کنید.
3. ادویه‌ها را افزوده و مخلوط کنید.
4. مواد را روی نان تست بریزید.
5. پنیر موزارلا و چدار را اضافه کنید.
6. نان دوم را قرار داده و داخل ساندویچ‌ساز یا تابه گریل تا طلایی شدن دو طرف بپزید.
7. داغ و با پنیر کشدار سرو کنید.

اسنک پیتزایی

مواد لازم:

• ۴ عدد نان تست
• ۱ پیمانه پنیر موزارلا
• ۲ ورق پنیر چدار
• ۸ برش پپرونی یا کالباس پپرونی
• ۱/۲ پیمانه قارچ ورقه‌ای
• ۱/۲ پیمانه ذرت
• ۱/۲ فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده
• ۲ قاشق غذاخوری سس پیتزا
• ۱ قاشق چای‌خوری آویشن

طرز تهیه اسنک پیتزایی:

1. قارچ و فلفل دلمه‌ای را کمی تفت دهید.
2. روی نان تست سس پیتزا بمالید.
3. پپرونی، قارچ، ذرت و فلفل دلمه‌ای را روی نان بچینید.
4. پنیر موزارلا و چدار را اضافه کنید.
5. نان دوم را قرار دهید.
6. داخل ساندویچ‌ساز یا تابه گریل دو طرف اسنک را طلایی شدن بپزید.
7. داغ با پنیر کشدار سرو کنید.

اسنک تن ماهی

مواد لازم:

• ۴ عدد نان تست
• ۱ قوطی تن ماهی (روغن آن گرفته شود)
• ۱ پیمانه پنیر موزارلا
• ۲ ورق پنیر چدار
• ۲/۱ پیمانه ذرت
• ۴/۱ پیمانه جعفری خرد شده
• ۲/۱ پیاز قرمز ریزخرد شده
• چند حلقه زیتون سیاه
• نمک، فلفل سیاه، آویشن و آبلیمو

طرز تهیه اسنک تن ماهی:

1. تن ماهی را ۲۰ دقیقه بجوشانید.
2. تن ماهی را با ذرت، پیاز، جعفری و ادویه ها مخلوط کنید.
3. مواد را روی نان تست بریزید.
4. پنیر موزارلا و چدار را اضافه کنید.
5. نان دوم را قرار دهید.
6. داخل ساندویچ‌ساز یا تابه گریل دو طرف اسنک را طلایی شدن بپزید.
7. داغ با پنیر کشدار سرو کنید.